Gruszki w karmelu

Wczoraj wybierałam się do koleżanki, miałam w planach upiec ciasto, ale niestety nie zdążyłam. Nie chciałam pojawić się z pustymi rękami, więc postanowiłam, że muszę szybko coś wymyślić z tego co znajdę w domu :) Postanowiłam wykorzystać gruszki.. reszta sama się wymyśliła :)

Ciasto Zebra

Ciasto w rodzaju babki piaskowej.. wydawałoby się nic szczególnego, ale dzięki temu, że w odpowiedni sposób wlewamy ciemną i jasną masę tworzy się imponujący wzór ciasta. Sprawa bardzo prosta, a jaka fajna..

Przetwory Ani - Sałatka z kurczakiem i żurawiną

Szybka sałatka, którą przygotowałam dziś rano do pracy.. Kurczaka z wczorajszego obiadu obrałam już wczoraj, także dziś pozostało mi tylko wszystko razem połączyć.. w ostatniej chwili postanowiłam dodać suszoną żurawinę, która okazała się być tym brakującym elementem! Uwielbiam tworzyć takie szybkie dania bez przepisu, bo wychodzą zawsze smakowite połączenia :)

Domowy burger z serową niespodzianką

Już dawno miałam ochotę na takie danie.. Znalazłam idealne bułki, początkowo chciałam sama upiec, ale wiedziałam, że czasowo się nie wyrobię. Mięso w wersji wołowo-wieprzowej, przez to, że znalazłam idealne porcje, które oczami wyobraźni widziałam jako mój rozmiar kotleta (w którym zmieści się niespodzianka). Dodatkowo zamiast standardowych frytek postanowiłam zrobić chrupiącą sałatkę z selera naciowego i ogórka z odrobiną pikanterii. Chciałoby się powiedzieć: sobotni obiad idealny.. gdyby nie mąż, który twierdzi, że znowu niezdrowo.. a ja myślę, że od czasu do czasu nie zaszkodzi!

Podpłomyk na szybką kolację

Jakiś czas temu zmuszona przez męża do zrobienia kolacji, przy prawie pustej lodówce i potrzebie natychmiastowego zaspokojenia głodu, musiałam wymyślić coś co byłoby proste i szybkie w wykonaniu.

Podpłomyki usmażone na patelni z pomidorem i mozzarellą.. pychota :)

Sałatka wiosenna

Proste, szybkie, lekkie i zdrowe śniadanie.. sałatka, którą możemy zrobić dosłownie w 10 minut, a jeśli jajka ugotujemy dzień wcześniej to nawet w 5 minut :) Idealne dla zabieganych osób, które rano mają bardzo mało czasu (czy tak jak ja:) można zjeść w domu, ale równie dobrze sprawdzi się jako sałatka do pudełeczka, żeby zjeść w biurze czy samochodzie.. Dodatkiem witaminowym będzie sok pomarańczowy :)

Zgodnie z hasłem: Środa to mała sobota! Jedzmy zdrowe śniadania codziennie, nie tylko w weekend :)

Pasta serowo-czosnkowa

Uwielbiam czosnek.. a po spróbowaniu tej pasty każdy, bez wyjątku pokocha czosnek.. Wspaniała pasta na śniadanie czy kolację.. najlepiej w weekend,  kiedy nie musimy iść do pracy :) wspaniale smakuje z pomidorem..