Sałatka z selerem i ananasem

Jedna z moich ulubionych sałatek..

Koktajl czekoladowo-kawowy

Coś na ciepłe dnie, których niebawem coraz więcej :) Szybko się robi i szybko się wypija..

Sernik Kawowy

Serników Ci u mnie nigdy dostatek.. każda wersja jest akceptowalna.. wyznacznikiem smaku jest oczywiście mój Mąż - człowiek ubóstwiający ser jako ser w każdej dowolnej postaci.. chciało by się wręcz powiedzieć Koneser Smaku.. Sernik kawowy to był eksperyment, ale jeśli mój domowy Koneser Smaku go zaakceptował to znaczy, że musi być dobrze :)

Zupa porowo-imbirowa na przeziębienie

Ostatnio w mojej pracy wszystko kręci się wokół imbiru, co prawda nie pod względem spożywczym, a raczej "upiększającym", ale natchnęło mnie to do wyleczenia się z małego przeziębienia, które wszystkich teraz dopada w czasie tej niestabilnej pogody - mnie również. Na szybciocha ugotowałam zupę, wg mnie w klimacie orientalnym, z mocnym akcentem imbiru. Na drugi dzień byłam już zdrowa :) Także polecam wszystkim przeziębionym..

Cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem

Pyszny obiad, w sam raz na sobotę. Trochę pracochłonny.. czas przygotowania też nie najkrótszy, ale efekt i smak są wynagrodzeniem za czas spędzony w kuchni :)

Gruszki w karmelu

Wczoraj wybierałam się do koleżanki, miałam w planach upiec ciasto, ale niestety nie zdążyłam. Nie chciałam pojawić się z pustymi rękami, więc postanowiłam, że muszę szybko coś wymyślić z tego co znajdę w domu :) Postanowiłam wykorzystać gruszki.. reszta sama się wymyśliła :)

Ciasto Zebra

Ciasto w rodzaju babki piaskowej.. wydawałoby się nic szczególnego, ale dzięki temu, że w odpowiedni sposób wlewamy ciemną i jasną masę tworzy się imponujący wzór ciasta. Sprawa bardzo prosta, a jaka fajna..