Sałatka z grillowanymi figami

Ostatnio oszalałam na punkcie fig. Jest na nie dobry czas, są w dobrej cenie i jest ich dużo, ale przede wszystkim są bardzo smaczne i zdrowe! 

Z figami można bardzo wiele zdziałać. Wszystkie sposoby przyrządzania dozwolone - na surowo, grillowane, gotowane, pieczone. Wystarczy trochę fantazji, a czasem tylko najprostsze składniki, które mamy w lodówce. Dokładnie jak w tej sałatce - tylko 3 składniki i tyle.

SKŁADNIKI

• garść liści sałaty lodowej
• 1/2 camemberta
• zielona cebulka
• sos balsamiczny lub ocet balsamiczny
• pieprz

PRZEPIS

1. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i układamy na spodzie miski.
2. Camemberta kroimy w mniejsze kawałki.
3. Figę kroimy w plastry i grillujemy chwilę z każdej strony.
4. Gotowe plastry figi układamy na sałacie, następnie na gorące plastry kładziemy ser (żeby troszkę się rozpuścił pod wpływem ciepła fig)
5. Zieloną cebulkę drobno siekamy i posypujemy całą sałatkę.
6. Na koniec doprawiamy odrobiną pieprzu i dodajemy sos balsamiczny.