Czasami tak strasznie nie mam pomysłu na obiad, że wyciągam to co mam w lodówce i bez zastanowienia zaczynam gotować, smażyć, obierać, mieszać.. po prostu tworzyć te moje nieszczęsne 'wynalazki' i czasami wychodzą z tych 'wynalazków' całkiem smaczne dania, tak też było w tym przypadku :)
SKŁADNIKI
- 3 szklanki makaronu świderki
- 250 g mięsa mielonego
- 2 małe pomidory
- 1/2 czerwonej cebuli
- kilka plastrów żółtego sera
- sól
- pieprz
- przyprawa do mięsa mielonego
- 1 łyżka tłuszczu do smażenia
PRZEPIS
- Makaron gotujemy w mocno osolonej wodzie.
- Mięso wrzucamy na patelnię z niewielką ilością tłuszczu.
- Cebulę kroimy w piórka, pomidory sparzamy i obieramy ze skóry, a następnie kroimy w kostkę.
- Kiedy mięso się podsmaży dodajemy cebulę i przyprawy. Chwilę dusimy.
- Dodajemy do mięsa pomidory i ugotowany makaron. Wszystko mieszamy.
- Na koniec dodajemy plastry sera.
Cały czas przygotowania to ok 25 minut - idealny obiad w ciągu ciężkiego tygodnia pracy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz