Ciasto z kubka

Ten przepis to HIT. 

Jeśli jeszcze nie słyszeliście o cieście z kubka, to koniecznie musicie tego spróbować!!

Potrzebujecie tylko 8 minut, kubek - najlepiej duży :) i podstawowe składniki, które są potrzebne do zrobienia ciasta. Oznacza to, że ciasto z kubka można robić kiedy tylko ma się na nie ochotę.

Wiem, że od jakiegoś czasu można kupić coś takiego w formie instant z torebki, ale jest to tak proste i szybkie, że szkoda faszerować się tą chemią z torebki.

SKŁADNIKI

(na jeden duży kubek)

• 1 jajko
• 3 łyżki oleju
• 3 łyżki mleka
• 1 łyżka ksylitolu
• 2 łyżki kakao
• 4 łyżki mąki razowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

PRZEPIS

1. Do kubka o pojemności 400 ml wbijamy jajko, dodajemy ksylitol i ubijamy wszystko razem.
2. Następnie dodajemy olej i mleko - mieszamy.
3. Na koniec suche składniki: kakao, mąka i proszek do pieczenia - znowu wszystko mieszamy.
4. Kubek z masą wkładamy do mikrofalówki na 3,5 minuty, ustawiając moc na 550-650 W lub Medium High (jak w przypadku mojej mikrofalówki).

Ciasto wyśmienicie smakuje na gorąco.

Podane proporcje można rozlać na dwa mniejsze kubki.