czwartek, 21 sierpnia 2014

Witaminy, witaminy..


Dlaczego mając w domu sokowirówkę nie pijemy świeżych, zdrowych soków? Nie znam osoby, która po zakupie tego sprzętu używałaby go regularnie. Najczęściej robimy sok 5 razy, zaraz po zakupie, a potem sokowirówka zajmuje tylko miejsce w szafce. Dlaczego tak się dzieje? Najbardziej logicznym wytłumaczeniem dla mnie jest konieczność rozkładania i zmywania wszystkich części - zajmuje to więcej czasu niż zrobienie samego soku. Wydaje się to być trafnym wytłumaczeniem, o ile nie mamy zmywarki, bo wówczas pozostaje tylko rozłożenie, przemycie i włożenie do zmywarki.. ale nawet wtedy nie chce się tego nikomu robić. No cóż.. chyba dlatego jeszcze nie kupiłam sokowirówki.. największe lenistwo objawia się właśnie w takich sytuacjach ;)

Może jeśli zastanowimy się nad pozytywnymi skutkami picia świeżych soków, damy się jednak przekonać do częstszego składania, rozkładania.. i zmywania ;(

I tak, na przykład:

Sok z marchwi, jako ten najpopularniejszy, poprawia wzrok i metabolizm, korzystnie wpływa na układ nerwowy, działa antyoksydacyjnie, w połączeniu z selerem lub jabłkiem wzmacnia odporność i przeciwdziała starzeniu. Powinno się pić 1 lub 2 szklanki takiego soku dziennie.

Sok z buraków, pomaga w leczeniu nadciśnienia czy chorób układy pokarmowego, poprawia ogólne samopoczucie. Zawiera kwas foliowy, który wzmacnia odporność i działa przeciw nowotworowo. Bardzo wskazany dla kobiet, które chcą zajść w ciąże lub już w ciąży są - kw. foliowy wspomaga prawidłowy rozwój kory mózgowej, układu nerwowego u płodu oraz reguluje prawidłową wagę i rozwój noworodków.

Dodatkową zaletą przyrządzania takich soków w domu jest również cena, te świeże, przygotowywane 'na mieście' zawsze będą droższe.

SKŁADNIKI

  • 4 średnie marchewki
  • 1/2 średniego selera
  • 1 jabłko

PRZEPIS

Wszystko myjemy, obieramy i do sokowirówki :)

Nie wyrzucajcie resztek z sokowirówki!! 
Pieczcie ciasta :) 

7 komentarzy:

  1. Uwielbiam świeżo wyciskane soki, a ten wygląda bardzo smacznie i zdrowo. Koniecznie muszę go spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jestem weganinką i witaminy w przypadku mojej diety to podstawa ;) Nie tylko w postaci dań ale także suplementów ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja osobiście jestem sportowcem i witaminy odrywają bardzo istotną rolę w moim życiu. Często oprócz witamin , które spożywam w diecie korzystam z suplementacji ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszny, wegański sok, ale nie pozwoli uzupełnić braków witaminowych. Dlatego weganie powinni pamiętać o suplementacji w diecie ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Witaminy są niesamowicie ważne, zwłaszcza dla nas sportowców. Jednak trzeba pamiętać, aby nie przesadzić z witaminami, gdyż suplementacji możne nie przynieść zamierzonych efektów, a wręcz przeciwnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mam sportowca w domu i bardzo dobrze wiem jak ważne dla nich są witaminy i minerały. Co prawda każdy z nas powinien pamiętać o suplementacji, ale sportowcy w szczególności.

    OdpowiedzUsuń
  7. Witaminy są ważne dla każdego człowieka. Jednak dla niektórych osób dostarczenie witamin nie jest takie proste. Tak jest w przypadku wegan, gdzie dostarczenie odpowiednich dla zdrowia witamin wymaga więcej zachodu niż np. w przypadku osoby spożywającej mięso.

    OdpowiedzUsuń

Drukowanie